新三板看过来　　热潮之后适当回调、挤出泡沫更符合行业发展规律。　　除此之外，张兰还喊过不少口号，一会要做餐饮业的LV，一会说要成为世界五百强……至于结果如何，大家也有目共睹。　　可惜，张兰忽略了最重要的一点，要想成为餐饮界的百年老店，没有几道独特的名菜，也没有与时俱进的创新精神，光靠营销是长久不了的。最后俏江南的没落，也证明了这点。　　近日，一段曝光俏江南长沙店后厨内幕的视频在网络上疯传，看完真的让人三天都吃不下饭!　　后厨手抓偷吃已经做好的菜：　　 　　食客吃过的辣椒回收再炒菜：　　 　　臭鱼冒充活桂鱼

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百事集团前CEO罗杰·恩里克说，一个可教的观点抵得上50点智商。但是如果往科学教育方向走，至少我们有可能在短期内增加未来的十五分之一的收入。但是这种模式在中国能不能行得通，目前不太清楚，这是财经媒体的模式。　　以下是沙龙上的干货辑，欢迎留下评论。　　 　　36氪创始人刘成城　　内容创业的天花板，在于品牌　　刘成城(36氪)：内容创业发展的临界点，在于媒体能否成为一个品牌。而